Rec_12 a 4 porciones

Ingredientes:

  • 1 lb langostinos u8, limpios
  • 4 a 6 ramas de romero en hojas
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal
  • � cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de jugo de lim�n

1. vopcional

  • 1 cucharada de Ron A�ejo
  • 1 cucharadita de miel de abejas

Como Preparar:

  1. Seque bien los langostinos y deje a un lado.
  2. En una sart�n a fuego medio alto vierta el aceite de oliva, romero, sal y pimienta. Cocine destapado 1 a 2 minutos por cada lado.
  3. Vierta el jugo de lim�n, raspe el fondo de la sart�n, mezcle y sirva.
  4. Si va a agregar el ron y la miel, h�galo al mismo tiempo que agrega el lim�n.

Tips:

  • Agregar a la sart�n para sacar el gusto que est� pegado�.
  • Un chorrito de Ron A�ejo
rec1_cint

Hola, Soy Chef Pachi

Entrenadora de Chef, Nutricionista de Alimentos y Cocinera enamorada de la Comida Latina, Autora de seis libros de cocina. +40 años de experiencia en la Industria de la comida y la Nutrición.

... y la Ciencia de la Alimentación

publicidad aria side