2 a 4 porciones
Ingredientes:
- 1 lb langostinos u8
- 2 mandarinas, su ralladura y su jugo, por separado
- 1 cucharada de eneldo fresco picado
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1 cucharadita de miel de abejas
Como Preparar :
- Mezcle los langostinos con todos los ingredientes menos el jugo de las mandarinas.
- Coloque en una sart�n caliente y cocine 1 minuto por cada lado.
- Vierta el jugo de las mandarinas, raspe el fondo de la sart�n, mezcle y sirva.