tuna-IMG_83838 porciones

Ingredientes:

  • 1 libra tuna fresco
  • � taza jugo de naranja
  • 2 cucharadas miel de abejas
  • 1 cucharada jengibre rallado fino
  • 1 cucharadita ajonjol� tostado**
  • � cucharadita sal
  • � cucharadita aceite de ajonjol� oscuro
  • � cucharadita pimienta

Como Preparar:

  1. Corte el at�n en finas lascas. Refrigere inmediatamente o sirva.
  2. Mezcle todos los ingredientes de la salsa.

Hola, Soy Chef Pachi

Entrenadora de Chef, Nutricionista de Alimentos y Cocinera enamorada de la Comida Latina, Autora de seis libros de cocina. +40 años de experiencia en la Industria de la comida y la Nutrición.

... y la Ciencia de la Alimentación

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