1 y 1/2 taza
Ingredientes:
- 250 gr. o media libra jengibre rallado
- 5 tallos de limoncillo o limonaria finamente picados
- 2 tazas az?car
- ? taza jugo de naranja
- 25 hojas de albahaca en Juliana
- 3 ramas romero deshojadas, picaditas
- 1 cucharadita jugo de lim?n
- ? cucharadita sal
Como Preparar :
- Mezcle todos jengibre, limoncillo, 1 taza se az?car, la albahaca y el jugo de naranja, en un recipiente de vidrio o acero. Mezcle, tape y deje a temperatura ambiente 24 horas.
- Transfiera los ingredientes a una olla de acero inoxidable y agregue una segunda taza de az?car.
- Cocine en bajo 20 minutos mezclando de vez en cuando, retire del calor deje enfriar y sirva.
