tartavainillaIngredientes:

  • 3 barras mantequilla (24 cucharadas)*
  • 1 ? taza az?car
  • 4 huevos grandes
  • 3 tazas harina
  • 2 ? cucharadita polvo de hornear
  • ? cucharadita sal
  • ? taza yogur
  • 1 cucharada ralladura naranja
  • 1 cucharadita vainilla

Como Preparar :

  1. Coloque la mantequilla (no muy fr?a) y el az?car en la taza de una batidora y mezcle 7 a 8 minutos.
  2. Agregue uno por uno los huevos batiendo 1 minutos entre cada huevo.
  3. Mezcle harina, polvo y sal en un taz?n y vierta en la batidora, baje la velocidad y bata 30 segundos.
  4. Vierta el yogur, ralladura y naranja y mezcle hasta que obtenga una consistencia sin grumos.
  5. Vierta a un molde engrasado y enharinado con la forma deseada.
  6. Coloque en un horno precalentado a 350F y hornee de 55 a 65 minutos.
  7. Retire del horno y deje reposar 10 minutos. Desmolde y roc?e con az?car pulverizada. Decore con dulces, gomitas, mentas, m&m?s etc., si lo desea.

CARAMELO DE PACANAS Y RON

  1. En una sart?n a fuego medio cocine el la crema y el az?car hasta que est?n derretidos y color dorado. Agregue el ron, cocine 1 minutos m?s y vierta sobre la torta. Decore con unas pacanas acarameladas.

Hola, Soy Chef Pachi

Entrenadora de Chef, Nutricionista de Alimentos y Cocinera enamorada de la Comida Latina, Autora de seis libros de cocina. +40 años de experiencia en la Industria de la comida y la Nutrición.

... y la Ciencia de la Alimentación

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