muffincarrot24 mini muffins

Ingredientes:

  • 1 tazas y 2 cucharadas de harina integral
  • ? tazas az?car morena oscura prensada
  • ? taza avena en hojuelas
  • ? cucharadita polvo de hornear
  • ? cucharadita bicarbonato de soda
  • ? cucharadita sal
  • ? cucharadita canela
  • ? cucharadita 5 Spice powder
  • 2 huevos
  • 1 tazas zanahoria rallada muy fina
  • 1 taza pacanas picadas grueso
  • ? taza aceite
  • 1 cucharadita vainilla

Como Preparar :

  1. En un taz?n grande mezcle harina, az?car morena, avena, polvo de hornear, bicarbonato, sal, canela y 5 especias.
  2. Mezcle con un tenedor y haga un hueco en el centro de la mezcla.
  3. En el centro del taz?n vierta huevos, zanahoria, pacanas, aceite y vainilla.
  4. Bata a velocidad lenta 1 minuto.
  5. Transfiera cucharadas de mezcla a un molde de mini muffins engrasados.
  6. Refrigere hasta que desee hornearlos, puede ser para el d?a siguiente.
  7. Hornee a 425F durante 12 a 15 minutos.

Hola, Soy Chef Pachi

Entrenadora de Chef, Nutricionista de Alimentos y Cocinera enamorada de la Comida Latina, Autora de seis libros de cocina. +40 años de experiencia en la Industria de la comida y la Nutrición.

... y la Ciencia de la Alimentación

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