Viaje de desgustacin a los restaurantes Mesa Grill, Bar Masa, Jazz Club, y Modern en Nueva York y Tru en Chicago.

 

Salida de pesca

Salida de pesca a con los Chefs Charlie Collins, Jorge Jurado y Elena Hernndez a cocinar y tomar video en altamar, ellos darn una presentacin en el IACP sobre ceviches.

Entrevista

Entrevista con Julieta de Diego de Fabrega para la revista En Exclusiva.

 

Hi, I'm Chef Pachi

Chef Coach, Food Nutritionist and Cook in Love with Latin Food, Author of six cookbooks. 40+ years of Experience in the Food Industry & Nutrition

...& the Science of Food

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