Bouchon Bakery
Warner Center at Colombus Circle
Esta es la mejor panadera pastelera donde he estado ltimamente. Si solo pueden comprar un engordador y delicioso pan que podrn bajar al caminar por la gran manzana, pidan un sticky pecan bun. Bouchon es lo que todos los restaurantes de centros comerciales deberan ser, pero estamos en Nueva York, y en un centro comercial maravilloso. Aqu conseguir ensaladas sencillamente deliciosas, quiches como deberan ser preparados siempre, con su masa crocante y su sabor cremoso y natural. El gran chef Thomas Keller nos regala sus habilidades en unos precios que todos podremos aprovechar.
Otto Enoteca Pizzera
1 Fifth Ave., New York, NY 10011 at 8th St.
Otro chef conocido, Mario Battali abre esta pizzera en el downtown, de la ciudad. Pizzas muy delgadas, sandwiches, cursos de cata de vinos y los mejores antipasti en un ambiente casual e impecable. Vale la pena llegar aqu, pero tambin tienen domicilio hasta de sus deliciosos helados
Fig and Olive
(At Lex. Betw 62nd and 63rd st)
Este lugar de cocina Mediterrnea es una parada esencial para una ida a la gran manzana. En un rea central da la impresin de estar en un bello mercado de aceites de oliva de todas clases al igual que de salsas y tapenades. Para aquellos amantes de este delicioso aceite y de los higos, al igual que de los quesos existe un men que satisfar a todos. Hay adems mens para probar variedades de crostini, aceites etc. Los platos fuertes son muy bien presentados y a precios moderados. Le encantar su ambiente.
Mediodia en Saks
Saks Fifth Ave, 5th ave and 49th st
Este viejo lugar, mantiene un restaurante donde podemos llegar en la mitad de un da ajetreado, y de repente sentirnos queridos y contemplados. Una cocina moderna y exquisita adems de muchas ensaladas y sanduches ligeros y saludables. Precios moderados y servicio maravilloso. Sus panes al principio de cada comida son una delicia. Hay licuados de frutas y toda clase de bebidas para chicos y grandes.
Cena en la Ciudad: BAR MASA
Warner Center at Columbus Circle
Si se quieren dar el lujo de comer el mejor Sushi, moderno pero ligero, con ingredientes exticos pero reconocibles dentro del plato este es el mejor lugar para ir a un precio menor de 50 dlares por persona. Su lista de los mejores Sakes y la presentacin de sus platos es amplia y novedosa. Su restaurante padres cobra unos 350 dlares por puesto.
AUREOLE
61ST and Madison
Aureole es mucho mas de lo que yo esperaba de este renombrado y viejo restaurante elegante de la ciudad. Sus precios razonables para la calidad, tienen mens de 85 dlares por entrada y plato fuerte, de tamaos bastante grandes, sin ser exagerados y un ejrcito de meseros, y expertos para atenderlo sin pretensiones. Existen vinos desde 60 hasta arriba de los 1000 y tambin por copa. Pedimos una variedad de comidas por lo que terminamos pidiendo vino por copa y nos fue de maravilla tanto en calidad como en precio. Pedimos foie gras, ravioli de langosta en infusin de limoncillo, atn y Hamachi, conchuelas y hasta filete de angus. Antes de partir nos despidieron con pequeas bolsitas de ricos merengues. Felicitaciones al Chef Charlie Palmer.
TELEPAN
72 ST Between Central Park West and Columbus
Hace tiempos no llegaba a un restaurante con tres listas de platos, entradas, paltos medios y platos fuertes. Qu rico fue poder pedir uno de estos platos medios que no son tan grandes pero que tampoco son entradas. Muchas veces termino pidiendo varias entradas para poder probar variedad de sabores y no dejar la comida. Este es un restaurante de ambiente relajado y serio. Aqu ped unos pierogi de auyama que jams haba comido. Me encant la veracidad en los platos y sus ingredientes que sobresalen y se dejan sentir tanto en calidad como en textura y sabor. Pedimos unos langostinos apanados, y que diferencia deliciosos, delicados y con una salsa a un lado muy suave y ligera. Bill Telepan definitivamente trabaja muy bien los ingredientes como centro de importancia en sus platos.
BUDDHA BAR
25 Little West 12th Street
Un lugar para ir a divertirse, con una decoracin extica y una construccin exuberante, especialmente para la ciudad. Por supuesto que es un poco lejos, pero de noche no es problema. Su cocina es asitica y sabrosa. Lo mejor el Martini de Litchi que all se llama Cote DAzur. Este es un lugar para ir en grupo y pasar una noche agradable y amena.
QUALITY MEATS Smith and Wollensky
58th st and 6th ave.
En este lugar podrn degustar de lo mejor en carnes de la ciudad. Nuevo en el mercado, desde hace un ao est abierto. Tiene un ambiente clido y elegante para un lugar de carnes, ms no ostentoso. Es moderno y limpio, y tiene gran cantidad de vinos que podr ver ya que son el centro de atencin de st
