Caf Ralph Lauren en Chicago
Un rico cafecito, que abre los Domingos al medio da est situado a un costado de su dueo el afamado Ralph Lauren. Con su estilo clsico pero limpio y agradable, presenta un men de comidas ligeras y deliciosas. Queda en una de las calles que cruza la gran avenida de compras de Chicago Miracle Mile. No te lo pierdas si vas por all.
Plastilina (Play Dough) Comestible
Ha salido una plastilina en polvo, o podramos decir que unas galletas en polvo con colores que se dejan amasar como plastilina o masa para formar interesantes dibujos y son comestibles. Es una forma interesante de ensearle a los nios a tomarle cario a la cocina.
Barbacoa en un da de lluvia
Un da de lluvia cambia una Barbacoa en un asado en la cocina. Una forma de reunir a la familia y todava darles la carne asada con las arepas y gozar de un Domingo en familia.
Salmn de Alaska
Luego de una invitacin a ir de pesca a Alaska, y traer el pescado perfectamente empacado al vaco, logramos degustar un espectacular espcimen de salmn libre, no cultivado de una color, textura y sabor inolvidables. Su preparacin fue la tpica que de hace en aquellas tierras fras con Madera de Cedro remojada y usada para aromatizar el pescado durante su coccin en la barbacoa. Un simple alio de eneldo fresco con miel y aceite de oliva que estaba tan rico que untado sobre pan francs era inolvidable.
Colombia en la Caravana 2010
Como todos los aos la Embajadora de Colombia, Gina Benedetti de Vlez es anfitriona de una gran muestra gastronmica en la Caravana. Este ao tuvimos por primera vez cocadas y enyucado, una muestra ms de la costa Caribe, al igual que empanaditas Vallunas, Tamal Tolimense y mucho mas. Qu delicia
Caravana de Embajadas en Panam 2010
Este evento a beneficio de las obras sociales de las Esposas de los Embajadores muestra que cada ao demuestra mas intercambio cultural y gastronmico. Se han unido pases que antes no veamos y en realidad es una belleza para ver y una delicia para degustar. Fui a almorzar y com como siempre de varios pases. Es un lugar de encuentro para amistades y una expresin de lo que es Ciudad de Panam, una mezcla de culturas en paz y armona.
Firma de Libros en Williams Sonoma en Chicago
Estuve por el almacn de Williams Sonoma en Miracle Mile en Chicago, donde buscaba una mquina de Nespresso para mi hija en la Universidad y me invitaron a firmar libros. Fue muy emocionante para mi ya que el almacn se encontraba lleno de clientes. Por cierto luego sal a comprar las tabletas de Nespresso en donde me encontr que tienen un caf Colombiano llamado Rosabaya y otro mezcla de Colombiano y Brasileo, llamado Voluto; ambos suaves y deliciosos. Adems cada vez que uno va a comprar los repuestos puede dejar las vasijitas donde viene el caf, para reciclarlas! Felicitaciones por esto a Nespresso!
The Morris Inn Hotel en la Universidad de Notre Dame
Un simplemente elegante hotelito en el centro de la Universidad de Notre Dame sirve una delicia de comidas, ligeras y rpidas o men completo para sentarse y cenar con todas las de la ley!!!! Hay que ir si est uno cerca, pero debe reservar pues se llena, y adems es muy econmico.
Sandra Eleta en el MAC
En una exposicin de fotografa la artista Sandra Eleta mostr una mezcla de culturas nacionales e internacionales en una serie de fotos extraordinarias. Desde las etnias Panameas Embers y Cuna Yalas hasta fotografa de Cuba. Adems trajo una muestra del Congo de Portobello que nos movi a todos el alma y las caderas. Que maravilla de expo.
Sandra Eleta en el MAC
En una exposicin de fotografa la artista Sandra Eleta mostr una mezcla de culturas nacionales e internacionales en una serie de fotos extraordinarias. Desde las etnias Panameas Embers y Cuna Yalas hasta fotografa de Cuba. Adems trajo una muestra del Congo de Portobello que nos movi a todos el alma y las caderas. Que maravilla de expo.
