Hola.
Este ano 2012 tuve el placer de firmar libros en la gran manzana. Un sueno de todos los escritores es poder exponer en la gran ciudad, y ahora , cuando ya paso, me parece un sueno.
en el rea de SOHO en Nueva York estuvimos unos 40 autores publicados y bloggers presentando y firmando libros para gastrnomos y amantes de la cocina.
Yo lleve tres de mis libros de los 6 que ya he publicado. Secretos de la Cocina Colombiana, Pasin por el Caf y el nuevo libro publicado en Noviembre de 2011 en Inglaterra The Food and Cooking of Colombia and Venezuela. Este ultimo se vende en Europa y estados Unidos, Canad tambin en Amazon y Barnes and Noble y otros en internet. Hace poco copie en Tweeter un correo de una apasionada de la cocina colombiana quien se encontraba en Holanda y compro el libro Food and Cooking of Colombia and Venezuela en una librera por la cual paso caminando y lo vio. que emocin me da adems de tener mi libro en libreras europeas, el saber que cada vez mas personas Colombianas y relacionadas con Colombianos logran preparar sus platos favoritos con mis libros.
Constantemente recibo correos de personas a quienes les ha trado la Patria a casa uno de mis libros. En Nueva York durante la firma de libros, una de las situaciones mas interesante. Las personas que se tomaron el tiempo para charlar conmigo, adems de para pedir que les firmara sus libros, eran profesionales de la cocina. Poco a poco, con la comedia donde sale la Colombia a Sofa Vergara, Modern Family, ha crecido la curiosidad por los platos que esta bellsima Colombiana muestra y comenta con tanto gusto! Pues ya los tienen y adems con la ayuda de los videos de you tube bajo el nombre "pachigallo", la pagina web www.pachi.us y la web con Amazon..... Author page.....
Tiene toda la informacin necesaria para deleitarse con la mejor cocina Colombiana.
NEW YORK.... Lo logre!
Pachi















