Congreso Gastronmico Popayan:

Asistencia al III Congreso; un conglomerado de apasionados de la buena mesa Colombiana, desde Antroplogos hasta Cocineros, agrupados alrededor de nuestra tradicin y cultura alimentaria

Carantantas

Visita a una produccin de Carantantas en el Cauca, Colombia.

Clases

Clase de Nutricin y Ensaladas para los Clientes de Novey / Chanis.

 

Hola, Soy Chef Pachi

Entrenadora de Chef, Nutricionista de Alimentos y Cocinera enamorada de la Comida Latina, Autora de seis libros de cocina. +40 años de experiencia en la Industria de la comida y la Nutrición.

... y la Ciencia de la Alimentación

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