Aperitivos

Alas calientes y picante (Hot and Spicy Wings)

Almojábanas (Cheese and Corn Cakes)

Arepa de Choclo (Sweet Corn Arepas)

Arepa Dulce con Anis (Sweet Arepas with Aniseed)

Arepas con Huevo (Egg-filled Arepas)

Arepas de Maíz (Yellow or White Corn Arepas)

Bizcochuelos (Biscuits)

Bollo de Mazorca (Mazorca Cakes)

Bollo de Yuca (Cassava Cakes)

Bollo Limpio (White Corn Cakes)

Buñuelos (Cheese Fritters)

Buñuelos de la Tía Isabelita (Tia Isabelita’s Buñuelos)

Campaña de Pate (Pate Campaign)

Ceviche de corvina (Corvina White Fish Ceviche)

How to Make arepas

Cómo hacer Arepas de Maíz Marañon y Ají (How to make Arepas Yellow Pop Corn Cashew & Chile Arepas)

How To Make Coconut Rice

Como Hacer Ensalada de Maiz con Frijoles Negros (How to Make Corn Salad – with Black Beans)

Deditos de Queso (Cheese Fingers)

Ensalada de Corazones de Alcachofa, Cebollitas y Balsámico (Artichoke Heart and Pearl Onion Salad)

Ensalada de Queso Parmesano, Uvas y Aderezo Cremoso de Café (Parmesan-Grape Salad)

Ensalada Mandarina de Salmón (Salmon Tangerine Salad)