Vegetariano

Vegetariano

Arroz cebolla de Nanda (Nanda’s Onion Rice)

Cena de champiñones con tofu (Mushroom dinner with tofu)

Aderezo Cremoso de Yogur (Creamed Yogurt Sauce)

Aderezo de Vinagre Balsámico Blanco (White Balsamic Vinaigrette)

Aji de Cebolla y Manzana (Apple Onion Sauce)

Ajiaco Bogotano (Chicken and Potato Soup)

Aliño de Cebolla

Almojábanas (Cheese and Corn Cakes)

Arepa de Choclo (Sweet Corn Arepas)

Arepa Dulce con Anis (Sweet Arepas with Aniseed)

Arepas con Huevo (Egg-filled Arepas)

Arepas de Maíz (Yellow or White Corn Arepas)

Arepas de Queso (Cheese Arepas)

How to Make Brown Rice

Arroz integral (Brown rice)

Arroz mixto (Chicken, Seafood and Pork Rice)

Batido de Banano y Fresa (Banana Berry Smoothie)

Bizcochuelos (Biscuits)

Bolas de Chocolate Blanco y ron (White Chocolate Coffee Rum Balls)

Bolitas de yuca apanadas (Breaded Cassava Balls)

Bolitas de yuca con melao (Sweet Cassava Balls)

Bollo de Mazorca (Mazorca Cakes)

Bollo de Yuca (Cassava Cakes)

Bollo Limpio (White Corn Cakes)

Bomba de Café (Bombe cafe)

Brownies de Capuchino ( Cappuccino Brownies)

Buñuelos (Cheese Fritters)

Buñuelos de la Tía Isabelita (Tia Isabelita’s Buñuelos)

Buñuelos de Maíz o Masitas (Corn Fritters)

Café Anisado (Aniseed Spiced Coffee)

Café con Clavos y Nuez Moscada (Cloves-Nutmeg Spiced Coffee)

Café con Pimienta de Jamaica y Nuez Moscada (Coffee with Allspice and Nutmeg)

Café Concentrado (Concentratred Coffee)

Café latte Frío (Cold Cafe Latte)

Café Negro con Canela (Cinnamon Spiced Coffee)

Cereales Integrales

Christmas Pudding (Torta de Pastores)

Chutney de Frutas (Fruit Chutney)

Chutney de Pimientos Amarillos (Yellow Pepper Chutney)

Chutney de Uchuvas (Gooseberries Chutney)

Cocadas de Coco (Coconut coffee Cocadas)

Cocos y la prepareción de su leche (Coconuts and the Preparation of Coconut Milk)

How to Make Brown Rice

Como Cocinar Arroz Integral (How to Cook Brown Rice)

How To Cook Asparagus – Mango Vinaigrette

Como Cocinar Esparragos - vinagreta de Mango (How To Cook Asparagus – Mango Vinaigrette)

How to Cook Lentils

Como Cocinar Frijoles Rojos (How to Cook Red Beans – Red Bean Soup)

How to Cook Lentils

Como Cocinar Lentejas (How to Cook Lentils)

How to Cook Plantains

Como Cocinar Plátanos (How to Cook Plantains)

How To Make Homemade Italian Dressing

Como Hacer Aderezo Italiano Casero (How To Make Homemade Italian Dressing)

How to Make arepas

Cómo hacer Arepas de Maíz, Marañon y Ají (How to make Arepas Yellow Pop Corn Cashew & Chile Arepas)

How To Make Coconut Rice

Cómo hacer Arroz con Coco (How To Make Coconut Rice)

How To Make Mushroom Rice

Como Hacer Arroz con hongos (How To Make Mushroom Rice)

Cruciferous Salad

Como Hacer Ensalada Crucífera (How to Make Salad – Cruciferous Salad)

How To Make Black Bean Salad

Como Hacer Ensalada de Fijoles Negros (How To Make Black Bean Salad )

How To Make Coconut Rice

Como Hacer Ensalada de Maiz con Frijoles Negros (How to Make Corn Salad – with Black Beans)

How To Make Pasta Salad with Italian Dressing

Como Hacer Ensalada de Pasta con Salsa Italiana (How To Make Pasta Salad with Italian Dressing)

How To Make Black Bean Snack

Como Hacer Salsa de Frijoles Negros (How To Make Black Bean Snack)

How To Make Lentil Wrap

Como hacer Wrap de Lentejas (How To Make Lentil Wrap)

How to Cook Garlic Paste

Como Preparar Pasta de Ajo Colombiana (How to Cook Garlic Paste)

Crema de Leche con Café y Coñac (Coffee Whipped Cream)

Crema de Maiz o Choclo (Cream of Corn Soup)

Crema Pastelera de Café (Coffee Pastry Cream)

Crepes Básicos (Basic Crepes)

Crepes de Café y Manzana (Apple and Coffee Crepe Purses)

Cuajada con Melado (Fresh Milk Cheese with Melado)

Cubierta de Café Seco (Dry Coffee Icing)

Cubierta de Crema y Espresso (Espresso Buttercream Frosting)

Cubierta de Merengue de Café y Crema (Coffee Meringue Frosting)

Cuchuco de cebada (Pearl Barley Soup)

Deditos de Queso (Cheese Fingers)

Dulce de Mamey (Mamey in Syrup)

Cannellini Bean Salad Recipe

Eensalada de Blanquillos (Cannellini Bean Salad Recipe)

El recao (Recao Seasoning Sauce)

Ensalada de Corazones de Alcachofa, Cebollitas y Balsámico (Artichoke Heart and Pearl Onion Salad)

Ensalada de guisantes negros. (Black Eyed Pea Salad)

Bowtie Pasta Salad

Ensalada de pasta italiana (Bowtie Pasta Salad)

Ensalada de Pasta, Queso de Cabra, Hongos y Tomate (Pasta Salad with Chevre, Mushrooms and Tomatoes)

Ensalada de Pasta, Queso Mozzarella y Tomates (Mozzarella, Tomato, and Pasta Salad)

Ensalada de Queso Parmesano, Uvas y Aderezo Cremoso de Café (Parmesan-Grape Salad)

Ensalada Mandarina de Salmón (Salmon Tangerine Salad)

Envueltos de Mazorca (Corn Wraps)

Espárragos con Reducción de Vinagre Balsámico (Asparagus with Savory Coffee Syrup)

Espárragos en Hojaldre (Asparagus in puff pastry)

Frappe de café bajo en Calorías (Coffee Low Calorie Frappe)

Frijoles Rojos Antioqueños (Antioqueno Red Beans)

Frijoles rojos de barranquilla (Red Beans from Barranquilla)

Galletas de Café con Chispas de Chocolate Blanco (Crispy Speckled White Chocolate Chip Coffee Cookies)

Galletas de Café Crujientes de Avena (Crunchy Oatmeal Coffee Cookies)

Galletas de Chips de Chocolate y Café (Coffee chocolate chip cookies )

Ganache de Chocolate Blanco (White Chocolate Ganache)

Ganache de Chocolate Oscuro (Dark Chocolate Ganache)

Helado de Café Cocinado (Cooked Coffee Icecream)

Helado de Café y Macadamias (Coffee Praline Ice Cream)

Hojaldras de la Tia Isabelita (Tia Isabelita’s Flour Pastries)

How to precook Broccoli, Cauliflower and Mushrooms

Jarabe Concentrado de Café Instantáneo (Concentrated Coffee Syrup )

Jarabe de Café Salado (Savory Coffee Syrup)

Jugo de Borojó (Borojó Juice)

Jugo de Corozo (Corozo Juice)

Jugo de nispero en leche (Níspero Juice in Milk)

Malteada de Café Moca (Mocha Milk Shake)

Mantequilla de ajo (Garlic butter)

Masa de Almendras para Pie (Almond pie dough)

Masa Dulce para Pie (Sweet Pie Dough)

Merengues de Café (Coffee Meringue Discs)

Mezcla de Condimentos de Cebolla (Onion Seasoning Mix)

Mostaza de Dijon Dulce (Dijon Mustard Sweet)

Mostaza Dulce (Honey Mustard)

Mote de Queso (Ñame and Cheese Soup)

Natilla (Raw Sugar Pudding)

Pacanas Caramelizadas con Café (Caramelized Coffee Pecans)

Pan de Café Moca (Mocha Sandwich Loaf)

Pancakes de Avena y Café con Salsa de Caramelo y Banano (Coffee oatmeal pancakes with bananas in coffee-caramel sauce)

Pandebono (Pandebono)

Panderos (Panderos)

Pandeyuca (Pandeyuca)

Panqueques sin Harina (Flourless Pancakes)

Papa aborajada (Batter-Fried Potatoes)

Pastel de Leche Caliente y Café (Hot Milk Cake and Coffee)

Pastel de Mantequilla y Café (Coffee Butter Cake)

Pastel Suave de Café (All-Whithes Macadamia Coffee Cakes )

Pico de Gallo o Picadillo

Pollo y verduras asadas (Chicken & roasted med veggie)

Queso Crema con Hierbas (Herb Cream Cheese)

Queso de piña (Pineapple Cheese)

How to Make BBQ Ribs

Receta de arepas (Arepas Recipe)

Pinto Bean Salad Recipe

Receta de Ensalada de Frijoles Pinto (Pinto Bean Salad Recipe)

Chicken Salad Sandwich

Receta de sándwich de ensalada de pollo (Chicken Salad Sandwich Recipe)

Recipe for Garbanzo Bean Salad

Receta para Ensalada de Garbanzo (Recipe for Garbanzo Bean Salad)

Reducción de Balsámico (Balsamic Reduction)

Rollitos de Café (Divine Coffee Rolls)

Sal Condimentada (Seasoned Salt)

Salsa Alla Panna (Sauce Alla Panna)

Salsa asiática (Asian Sauce)

Salsa de Café y Chocolate Blanco (White Chocolate Coffee Sauce)

Salsa de Caramelo de Café (Caramel Coffee Sauce)

Salsa de Caramelo y Banano (Bananas in Coffee-Caramel Sauce)

Salsa de Chocolate (Chocolate Syrup)

Salsa de espinaca y mandarina (Spinach Tangerine Sauce)

Salsa de Grosellas Silvestres (Yellow Gooseberry Sauce)

Salsa de Mango (Mango Sauce)

Salsa de Maracuyá (Passion Fruit Sauce)

Salsa de mostaza (Mustard Sauce)

Salsa de Nectarinas (Nectarine Sauce)

Salsa de Ricotta (Ricotta sauce)

Salsa de Yogurt (Yogurt Sauce)

Salsa marinera (Marinara sauce)

Salsa Mediterránea (Med Sauce)

Salsa Oriental (Oriental Sauce)

Salsa para Camembert (Sauce for Camembert)

Peanut Spicy Sauce

Salsa picante de maní (Peanut Spicy Sauce)

Salsa Sashimi (Sashimi Sauce)

Salsa Teriyaki (Teriyaki Sauce)

Salsa tres quesos (Three Cheese Sauce)

Sándwiches de Galletas de Mantequilla y Café (Divine Coffee Butter Cookies)

Sopa de carantantas (Corn Fritter Soup)

Tapenade de Tofu (Orange pine nut tofu tapenade)

Tarta de Pecanas y café (Pecan Coffee Tart)

Tofu con Alcahofas (Artichoke tofu)

Torta de Coco (Christmas Coconut Pudding)

Tostada Francesa con Salsa de Café con Caramelo (French Toast with Caramel Coffee Sauce)

Turrón de Almendras y Caramelo (Almond caramel praline)

Vegetales Asados con Aderezo de Balsámico Blanco (Roasted Vegetables with White Balsamic Dressing)

Vinagreta Basica (Basic Vinaigrette)

Vinagreta de Cítricos (Citrus vinaigrette)

Vinagreta de Espárragos (Asparagus Vinaigrette)

Vinagreta de fresas (Strawberry Vinaigrette)

Vinagreta de Manzana, tomate y más (Vinaigrette for Apples, Tomatoes, and more)

Vinagreta de mostaza Dulce (Sweet Mustard Vinaigrette)

Vinagreta de Uchuvas (Gooseberries Vinaigrette)

Vinagreta de Vinagre Balsámico (Basil Balsamic Vinaigrette)

Vinagreta de Vinagre de Jerez (Sherry vinaigrette)

Waffles Belgas de Café con Salsa de Caramelo de Café (Coffee Belgian Waffles with Caramel Coffee Sauce)

Waffles manchados de Chocolate con Salsa de Caramelo y Café (Chocolate Dotted Waffles with Caramel Coffee Sauce)

Yuca Guisada (Stewed Yuca or Cassava)