Almuerzo en Neiman Marcus
Un gran almuerzo en un almacn exclusivo de cadena. Es increble que ltimamente las cadenas elegantes tengan mens muy bien preparados, ligeros y deliciosos. Estos lugares son tranquilos, y nos impresiona cada vez ms la calidad de su men. En este caso haba de amouse bouche una calientita taza de consom claro, dorado y delicioso. Luego lleg un fresco pan de aire llamado popover, y bueno la comida excelente.
GODIVA
Godiva ha empezado a servir adems de las fresas con chocolate, otro tipo de fruta. Me parece una idea excelente que han llevado adelante hace unos pocos aos ya que mucha gente tema entrar a sus almacenes por sentirse que si deban comprar algo, sera una rica pero muy costosa caja de bombones. La favorita, canasta de frutos del bosque, que se derrite en la boca y es una sensacin inolvidable.
OAHU fresco
Nuestro gran amigo llegando de pesca por las Bahamas, nos recibi con un delicioso Oahu fresco, fileteado y preparado por el en forma de sashimi. Esta es para mi la mejor manera de comerlo.
Freedom of the Seas del Royal Caribbean
Una semana a bordo de este espectacular barco, me dej completamente satisfecha. Primero la atencin fu fantastica, pero mejor an la comida era muy Buena. Haba variedad de cocinas para todos tipos de regimenes alimenticios, en especial el mo que consiste de mucha fruta, verdura, mariscos y panes especiales.
Clase de Cocina en el Freedom
Asist a una demostracin de cocina en el Freedom of the Seas, presentada por el chef ejecutivo, su chef pastelero y su garde manger. Nos hablaron del manejo de los alimentos en el barco y nos dieron tres recetas, una de mariscos, una de decoracin con frutas y una de tiramizu.
Restaurante en el Freedom
Desde que llegamos bamos avisados de hacer con tiempo una reserva en este pequeo restaurante del barco. Fue una velada maravillosa, con lomitos de cordero, sashimi de atun y carnes de Omaha. Los postres fueron los mejores del barco.
Aniversario
Cake de aniversario en casa, ver artculo.
Novey Costa del Este
Clase de cocina "UNA COCINA SANA, PARA UN CORAZN SANO"
Dict en le Novey una clase con recetas para mantener una familia saludable y feliz. En el men haba batidos o smoothies de frutas sin azcar, aderezos de frutas, salsas de hierbas y yogur y salmn a la naranjilla.
