Academia Verde Oliva
Con la presencia del gran autor, antroplogo y exdiplomtico, Lcides Moreno Vives, cont la Academia Culinaria de Bogot Verde Oliva. Lcides, una eminencia en gastronoma colombiana preprar Pescado al coco, Borona y Enyucado de la clidad perfecta como solo el lo sabe hacer, igualmente como lo hacan las mujeres de raza negra de Cartagena y sus maravillosas manos.
Bebidas Expo Gastronmica Bogot 2010
Una muestra de los diferentes licores que se hacen en el pas para su consumo y para exportacin.
Cata Expo Gastronmica Bogot 2010
Con los mejores catadore-as hubo un concurso en Expo Gastronmica Bogot 2010.
Cerveza Club Colombia
La Cerveza Club Colombia tuvo varios stands en la feria para poder mostrar todo el proceso de la produccin de su cerveza.
Conexion Colombia Panam
Se renen colaboradoras en casa de la Directora Nacional de la Fundacin Conexion Colombia Panam para escuchar sobre la evolucin del programa Escuela Nueva de Colombia.
Cursos, Libros y Otros Paises
Fueron invitados a participar Escuelas, Librerias y muchos pases que tuvieron unas muestras generosas y muy bien presentadas.
FUNDACANCER
Para celebrar el mes del Cncer de mama en Panam, se reunieron 27 chefs mujeres para hacer una gala y ayudar a FUNDACANCER a recojer fondos en su mes. All estuvo la Primera Dama de La Nacin Marta Linares de Martinelli y ms de 500 asistentes.
LO NUESTRO en la feria Gastronmica 2010
LO NUESTRO tuvo todo un bloque exclusivo para presentar muestras de nuestra cocina y venderle al pblico asistente para que cenaran o degustaran, segn lo quisieran.
JW MARRIOTT Bogot
El nuevo JW MARRIOTT de la ciudad captital de Colombia, Bogot, ha sido una maravilla. Situado en la mitad de la ciudad sirve una exelente comida tanto en las habitaciones como en su restaurante y terraza.
Casita de Mausi 2010
De nuevo el BAKE SALE de Casite de Mausi, el hogar de paso para pacientes de cncer en Ciudad de Panam fue todo un xito. Aqu tuvimos libros de Juangui Aprende a Cocinar en formato digital para la venta, adems de dos cursos de cocina
Mjico
Mjico fue el pas invitado este ao a la Feria Gastronmica de Bogot 2010. Con una gran muestra de comida y productos present la variedad de cocina que este gran pas tiene.
Productos Olvidados de Nuestra Tierra
Vuelven a salir a la venta y a los restaurantes productos casi olvidados por la lejana y el olvido. VUelven para recordarnos lo grande en variedad, color y sabor de nuestra mesa y mercado.
SENA
Servicio Nacional de Aprendizaje, SENA, ha capacitado miles de cocineros en nuestro pas, que hoy en da exportan con gran xito. Desde los mas grandes restauradores hasta los dueos de carritos de comida han pasado por este maravilloso centro educativo que tiene Colombia en todo el pas.
ISEY Sushi a la vuelta del hotel
Un sushi realmente Japons servido por Japoneses y sus comenzales todos menos nosotros eran Japoneses. Muy rico sentir la autenticidad del lugar y su cocina. En NYC calle 49 entre Lex y la Avenida 3era.
