Almuerzo en el CLub Colombia
Duante el seminario internacional de Cocina de Innovacin el Club Colombia ofreci un almuerzo preparado por sus chef. Este fue toda una meloda para el paladar. Qu delicia, qu bien presentado, todo estuvo perfecto!
Torta Chocolate GODIVA
Con la Cocoa GODIVA preparamos en la playa una torta de cumpleaos para el golfista!!! La receta est en esta pgina... una delicia!
Seminario Internacional de Cocina de Innovacin el Club Colombia y ARZAK
Arzak nos envi a sus dos Chef principales en el tema educativo para ensearnos un poco de su teora, Xabier Gutierrez y Mikel Sorazu quienes de forma muy interesante nos mostraron tcnicas para utilizar en nuestros productos de la tierra.
Cena Arzak
Con una maravillosa cena que pueden ver en la imagen del men cerramos con broche de oro los dias del Seminario Internacional de Cocina de Innovacin el Club Colombia y ARZAK.
Cocina de Cali
Tres afamadas chef Vallecaucanas nos hablaron de su gusto por los ingredientes y recetas de nuestra tierra Colombiana y adems nos dieron a probar unas delicias dentro de la cual haba unos mini aborrajados como para chuparse los dedos. Las chef Vicky Acosta de Platillos Voladores, de Maria Claudia Zarama de El Escudo del Quijote y Sonia Serna nos hablaron de como haban hecho para llevarnos al paladar una gastronoma de productos colombianos en platos de restaurantes de tres estrellas.
Cocina Valluna para expertos
En casa de Lilian Helena Jensen nos ofrecieron lo mejor de la cocina valluna incluyendo un delicioso Champus, Patacones, Costillitas de cerdo y el mejor sancocho Valluno del Mundo. All se cocina todava con lea y esto se nota en toda la calidad de la cocina que nos ofrecieron esa tarde de finca.
Crepes y Waffles, Harry Sasson y El Cielo
Una rueda de expertos restauradores colombianos en diferentes reas mostr lo mejor de cada uno de los tipos de servicio. Cada uno a su manera es una estrella en su cocina y negocio en nuestro pas.
Fiestas Patrias Panameas
Una celebracin a la independencia de Panam.
Frutales Valle del Cauca
Variedad de frutales, incluyendo el tamarindo, manga, grosellas y mas adems de bellas orqudeas colombianas.
Lanzamiento de Conexon Colombia Panam
Nos complace presentar nuestro primer Boletn Informativo de Conexin Colombia Panam. Estamos felices de haber compartido con muchos de ustedes el Gran Lanzamiento de nuestra Fundacin el pasado 17 de Noviembre. A todos nuestros compatriotas y amigos panameos que nos acompaaron muchsimas gracias por su presencia. Esperamos seguir contando con su apoyo y valiosa contribucin.
Cumpleaos
Celebramos cumpleaos al golfista con su cake de chocolate en una noche llena de estrellas y al borde del mar.
Cena de Accin de Gracias - Thanksgiving 2010
En Bijao celebramos el ao que pasa, y damos gracias a Dios por nuestra familia, todas las bendiciones y trabajos que nos ha traido.
