Ingredientes:

• 250 gr br�coli sin tallo
• 1/2 cucharada pesto
• 1 cucharadita aceite de oliva
• 2 diente de ajo , tajado
• � cucharadita sal
• 1/8 cucharadita pimienta
• 1 taza caldo de vegetales
• 2 cucharadas yogur bajo en grasa, espeso

Como Preparar:

1. Coloque los trocitos de br�coli en una bandeja de hornear cubierta con papel de aluminio, agregue pasto y aceite de oliva y mezcle bien. Agregue el ajo, sal y pimienta y cubra con el aluminio. Cocine en un horno precalentado a 350F durante 30 a 40 minutos o hasta que se sientan suaves.
2. Licue con el caldo, yogur y sirva.