rec3 Ingredientes:

  • 1 trozo de at�n de 3 onzas
  • 2 cucharadas salsa soya
  • 1 cucharada de mermelada de kiwi
  • 1 cucharada de mermelada de jengibre
  • 1 cucharadita de aceite de ajonjol� oscuro
  • 1/2 cucharadita wasabi
  • Pimienta
  • 2 cucharaditas aceite de oliva

Como Se Prepara:

  1. Mezcle todos los ingredientes en una vasija. Agregue el at�n finamente cortado a la mitad de la mezcla. Vierta unas hojas verdes a una bandeja o plato de servir, agregue el at�n y sirva con wasabi.
  2. Deje el resto de la mezcla para verterla por encima al minuto de servir.

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Hola, Soy Chef Pachi

Entrenadora de Chef, Nutricionista de Alimentos y Cocinera enamorada de la Comida Latina, Autora de seis libros de cocina. +40 años de experiencia en la Industria de la comida y la Nutrición.

... y la Ciencia de la Alimentación

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