palmitos2Ingredientes:

  • 2 frascos de palmitos de 1 lb.
  • 1 taza jugo de mandarina
  • 4 cucharadas miel de abejas
  • 1 sobre de splenda*
  • 1 cucharada vinagre de arroz
  • 2 cucharaditas de jengibre encurtido, picadito
  • 1 cucharadita de sal gruesa
  • �cucharadita pimienta
  • � cucharadita aceite ajonjol�
  • 6 mini mandarinas
Como Preparar :
  1. En una coca mezcle jugo, miel, splenda, vinagre, jengibre, sal, pimienta y aceite de ajonjol� hasta que este totalmente diluida la miel.
  2. Saque los esp�rragos de su frasco, bote el l�quido, y cortelos en 4 a lo largo. Vuelva a meterlos en sus frascos y llene cada uno con la vinagreta.
  3. Para decorar corte 2 o 3 mini mandarinas en 2, agregueles un poco de sal y pimienta y algo de jengibre picado, � de cucharadita. Vierta en una sart�n caliente y a fuego medio alto con 1 cucharada de mantequilla derretida y dore los centros de las mandarinitas. Voltee y use para decorar el plato, son ademas deliciosas para comer.

Hola, Soy Chef Pachi

Entrenadora de Chef, Nutricionista de Alimentos y Cocinera enamorada de la Comida Latina, Autora de seis libros de cocina. +40 años de experiencia en la Industria de la comida y la Nutrición.

... y la Ciencia de la Alimentación

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