Ingredientes:

• 1 � libra langostinos limpios sin cascara y sin vena
• 1 cuccharada aceite de oliva
• 1 cucharadita sal
• � cucharadita Garam Marsala
• � cucharadita Turmeric o c�rcuma
• � cucharadita pimienta
• 1/8 cucharadita aceite de ajonjol�
• 2 cucharadas leche de coco

Como Preparar:

1. En una sart�n grande vierta el aceite, cebolla, sal, Garam Marsala, curcuma, imienta, aceite de ajonjol� y cocine 5 minutos en bajo hasta que la cebolla quede suave.
2. Retire la mezcla a una lado de la olla vierta los langostinos y cocina 1 minuto por un lado, mezcle con la cebolla y especies, voltee y cocine 2 minutos mas.
3. Agregue la leche de coco y, cocine 1 minuto sirva sobre arroz de especias o pasta.