2 tazas
Ingredientes:
- 1 bolsa de Cranberries frescos
- 1 cebolla rallada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita pimienta
- 1/4 cucharadita de pimienta dulce, Allspice
- 1 taza de az?car morena
- 2 naranjas y su ralladura
- 1/4 taza cilantro finamente picado
Como Preparar :
- En una olla mediana y a fuego medio-bajo vierta el aceite, cebolla, ajo, sal y pimientas. Cocine durante 5 a 7 minutos o hasta que se sienta seca la olla.
- Agregue la ralladura y el jugo de naranja, el cilantro y cocine tapado durante 20 minutos.
- Maje la fruta, cocine 5 minutos mas. Deje a un lado para que se enfr?e.