Ingredientes para 1 cantidad-de-porciones:

1 cup sliced cabbage

1 taza

Col en rodajas

1 cup sliced red cabbage

1 taza

Col roja en rodajas

¼ cup grated carrot

¼ taza

Zanahoria rallada

cilantro

2 cucharadas

Cilantro

jugo de limon

Jugo de 2 limones o limas

sesame oil

½ cucharadita

Aceite sésame oscuro

  1. 1 taza col en rodajas

  2. 1 taza col roja en rodajas

  3. ¼ taza zanahoria rallada

  4. 2 cucharadas cilantro

  5. Jugo de limones o limas

  6. ½ cucharadita aceite sésame oscuro


Instrucciones:

  1. Una vez que tenga todos los ingredientes listos, vamos a empezar por agarrar un pequeño frasco o cualquier recipiente.

    cruciferous salad
  2. Coge la col, la col roja y la zanahoria rallada. Ponlos juntos en un frasco. La zanahoria no es una verdura crucífera pero dará nuestra ensalada un toque de dulzura.

  3. Ahora para sazonar tu ensalada, añade el zumo de lima o limón y el aceite de sésamo. Para el toque final, añadir el cilantro en la parte superior!