Ingredientes para 6 cantidad-de-porciones:
1/4 taza
Salsa soya
1/2 taza
Azúcar morena oscua y prensada
2 cucharadas
Cilantro
2 cucharadas
Vinagre de arronza
1 cucharadita
Jengibre rallado
1/4 cucharadita
Aceite de sésame oscuro
-
1/4 taza Salsa soya
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1/2 taza Azúcar morena oscua y prensada o 1/2 taza de ciruelas pasas sin semilla
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2 cucharadas Cilantro
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2 cucharadas Vinagre de arronza
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1 cucharadita Jengibre rallado
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1/4 cucharadita Aceite de sésame oscuro
Instrucciones:
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Coloque soya, azúcar, cilantro, vinagre, jengibre y aceite de ajonjolí en una olla pequeña.
-
Lleve al hervor a fuego medio-alto y cocine de 5 a 7 minutos o hasta que vea que ha reducido y espesado ligeramente, que tenga un color oscuro y brillante. (Refriguere por una semana)
Para que esta salsa quede como es debido debe espesar y quedar casi como un jarabe. Ella sigue espesando hasta que enfría del todo. así que cuidado con no dejarla súper espesa en la olla. Esta salsa es una delicia, prepárela para agregarle al salmón, aves y carne de cerdo.
Salsa Teriyaki (Teriyaki Sauce)
Total Servings: 6
Calories/svg: 54.666666666667
Ingredients:
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1/4 taza Salsa soya
-
1/2 taza Azúcar morena oscua y prensada o 1/2 taza de ciruelas pasas sin semilla
-
2 cucharadas Cilantro
-
2 cucharadas Vinagre de arronza
-
1 cucharadita Jengibre rallado
-
1/4 cucharadita Aceite de sésame oscuro
Preparation:
-
Coloque soya, azúcar, cilantro, vinagre, jengibre y aceite de ajonjolí en una olla pequeña.
-
Lleve al hervor a fuego medio-alto y cocine de 5 a 7 minutos o hasta que vea que ha reducido y espesado ligeramente, que tenga un color oscuro y brillante. (Refriguere por una semana)
Name |
U/swgs |
Fat |
0.1955625 |
Saturated |
0.04317625 |
Monounsaturated |
0.07128 |
Polyunsaturated |
0.05276375 |
Carbs |
13.0216125 |
Fiber |
0.14225 |
Sugars |
11.81745 |
Protein |
1.21795 |
Sodium |
680.64125 |
Pachi's - My Recipe in Grams
Sodium U/svgs
0
Pachi's - My Recipe in Cup