hoja

Pico de Gallo o Picadillo

Ingredientes para 16 cantidad-de-porciones:

1/2 taza Cebolla Picadita

1/2 taza

Cebolla Picadita

1 Diente de ajo picado

1

Diente de ajo picado

1 taza Tomate sin semilla picado

1 taza

Tomate sin semilla picado

cilantro

3 cucharadas

Cilantro

jugo de limon

2 cucharada

Jugo de Limón

pimienta

1/4 cucharadita

Pimienta

1/2 cucharadita Sal

1/2 cucharadita

Sal

hot pepper

1/2 cucharadita

Ají Picante chombo

aceite oliva

1/2 cucharada

Aceite de Oliva

  1. 1/2 taza Cebolla Picadita

  2. 1 Diente de ajo picado

  3. 1 taza Tomate sin semilla picado

  4. 3 cucharadas Cilantro

  5. 2 cucharadas Jugo de Limón

  6. 1/2 cucharadita Sal

  7. 1/4 cucharadita Pimienta

  8. 1/2 cucharadita Ají Picante chombo

  9. 1/2 cucharada Aceite de Oliva

Instrucciones:

  1. Ponga 1 taza de agua a hervir. Corte la cebolla y el ajo bien pequeñitos y colóquelos en un colador. Vierta el agua sobre estos y escuurra. Pase a un tazón.

    pico de gallo o bocadillo paso1

  2. Agregue tomate, cilantro, limón, sal, pimienta y ají picante. Mezcle y agregue de último el aceite. Mezcle finalmente y deje a un lado.

    pico de gallo o bocadillo paso2

  3. Prepare el picadillo y deje a un lado.

    pico de gallo o bocadillo paso3

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