El coñac se siente de una manera fuerte y deliciosa en esta crema. Si lo prefiere, puede reducir la cantidad de coñac a 1/2 cucharada.
En esta receta se necesita Jarabe Concentrado de Café, si no sabes como hacerlo puedes encontrar la receta aquí:http://pachicom2.useitweb.com/es/recetas/2252-jarabe-concentrado-cafe-instantaneo
Vierta la crema y el azúcar en un tazón cómodo y bata a velocidad alta de 1 a 2 minutos, o hasta que se formen picos suaves. Añada el coñac y bata hasta que se formen picos firmes.