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Arroz cebolla de Nanda (Nanda’s Onion Rice)

Cena de champiñones con tofu (Mushroom dinner with tofu)

Primero, entendamos nuestro metabolismo!

Tilapia con daikon y pimientos (Tilapia with daikon and peppers)

¡Conoce tus ingredientes!

¡Cuánto debo comer yo!

Aderezo Cremoso de Yogur (Creamed Yogurt Sauce)

Aderezo de Vinagre Balsámico Blanco (White Balsamic Vinaigrette)

Aderezo para Grandes Trozos de Carne (Seasoning for Large Pieces of Beef)

Aderezo para Salmón Camarones Ostras (Seasoning for Salmon, Shrimp, Oysters)

Ajiaco Bogotano (Chicken and Potato Soup)

Arepas con Huevo (Egg-filled Arepas)

Arepas de Maíz (Yellow or White Corn Arepas)

How to Make Chicken and Rice

Arroz con Pollo (How to Make Chicken and Rice)

Arroz mixto (Chicken, Seafood and Pork Rice)

Atún con Chutney de Pimientos Amarillos (Tuna with Yellow Pepper Chutney)

Bolitas de yuca con melao (Sweet Cassava Balls)

Brochetas de pollo portobello (chicken-portobella-kabobs)

Butifarras (Spicy Beef Sausages)

Café Anisado (Aniseed Spiced Coffee)

Café Concentrado (Concentratred Coffee)

Carbos procesados

Caribbean Sancocho (Sancocho costeño)

Cereales Integrales

Ceviche de corvina (Corvina White Fish Ceviche)

Chuletas de Cerdo con Salsa de Ajonjolí (Pork Chops with Sesame Sauce)

Chutney de Pimientos Amarillos (Yellow Pepper Chutney)

Cocadas de Coco (Coconut coffee Cocadas)

How to Make Brown Rice

Como Cocinar Arroz Integral (How to Cook Brown Rice)

How To Cook Asparagus – Mango Vinaigrette

Como Cocinar Esparragos - vinagreta de Mango (How To Cook Asparagus – Mango Vinaigrette)

How to Cook Lentils

Como Cocinar Frijoles Rojos (How to Cook Red Beans – Red Bean Soup)

How to Cook Lentils

Como Cocinar Lentejas (How to Cook Lentils)

How to Cook Plantains

Como Cocinar Plátanos (How to Cook Plantains)

How to Cook A Turkey

Como cocinar un pavo (How to Cook A Turkey)

How To Make Homemade Italian Dressing

Como Hacer Aderezo Italiano Casero (How To Make Homemade Italian Dressing)

How to Make arepas

Cómo hacer Arepas de Maíz, Marañon y Ají (How to make Arepas Yellow Pop Corn Cashew & Chile Arepas)

How To Make Coconut Rice

Cómo hacer Arroz con Coco (How To Make Coconut Rice)

How To Make Mushroom Rice

Como Hacer Arroz con hongos (How To Make Mushroom Rice)

How To Make Pulled Beef

Cómo hacer Carne Desmechada o Tirada (How To Make Pulled Beef)

How To Make Pulled Pork

Cómo hacer Cerdo Desmechado (How To Make Pulled Pork)

Cruciferous Salad

Como Hacer Ensalada Crucífera (How to Make Salad – Cruciferous Salad)

How To Make Black Bean Salad

Como Hacer Ensalada de Fijoles Negros (How To Make Black Bean Salad )

How To Make Coconut Rice

Como Hacer Ensalada de Maiz con Frijoles Negros (How to Make Corn Salad – with Black Beans)

How To Make Pasta Salad with Italian Dressing

Como Hacer Ensalada de Pasta con Salsa Italiana (How To Make Pasta Salad with Italian Dressing)

How To Make Roasted Chicken

Como Hacer Pollo Asado (How To Make Roasted Chicken)

How to make chicken stew – Colombian chicken stew with potato

Como hacer Pollo Guisado con Papa (How to make chicken stew – Colombian chicken stew with potato)

How to Make Bolognese Sauce

Como Hacer Salsa Boloñesa (How to Make Bolognese Sauce)

How To Make Black Bean Snack

Como Hacer Salsa de Frijoles Negros (How To Make Black Bean Snack)

How To Make Chicken Noodle Soup

Cómo hacer Sopa de Pollo con Fideos (How To Make Chicken Noodle Soup From Scratch)

How To Make Lentil Wrap

Como hacer Wrap de Lentejas (How To Make Lentil Wrap)

How to Cook Garlic Paste

Como Preparar Pasta de Ajo Colombiana (How to Cook Garlic Paste)

Construyamos tu menú

Crema de Leche con Café y Coñac (Coffee Whipped Cream)

Crema de Maiz o Choclo (Cream of Corn Soup)

Crema Pastelera de Café (Coffee Pastry Cream)

Cuajada con Melado (Fresh Milk Cheese with Melado)

Cubierta de Café Seco (Dry Coffee Icing)

Cubierta de Crema y Espresso (Espresso Buttercream Frosting)

Cannellini Bean Salad Recipe

Eensalada de Blanquillos (Cannellini Bean Salad Recipe)

Bowtie Pasta Salad

Ensalada de pasta italiana (Bowtie Pasta Salad)

Ensalada de Pollo con Ají de Mango (Chicken breast salad with mango dressing)

Ensalada instantanea de brocoli y jamon con aderezo

Ensalada Instantánea de Brócoli y Jamón con Aderezo (1 Minute Dressing and Instant Prosciutto and Broccoli Salad)

Espárragos con Reducción de Vinagre Balsámico (Asparagus with Savory Coffee Syrup)

Estofado de corvina al coco (Fish Etouffee in Coconut Sauce)

FACIL

Frijoles Rojos Antioqueños (Antioqueno Red Beans)

Frijoles rojos de barranquilla (Red Beans from Barranquilla)

Frutas y Vegetales de Colombia

Hierbas - Especias

How to precook Broccoli, Cauliflower and Mushrooms

Jarabe de Café Salado (Savory Coffee Syrup)

Langostinos con Salsa de Maracuyá (Jumbo Shrimp with Savory Passion Fruit Sauce)

Lechona en Bolsa (Whole Piglet or Pig in a Bag)

Leguminosas

Lomito de Cerdo con Salsa de Mostaza de Dijon (Pork Tenderloins with Dijon Mustard Sauce)

Lomito de Cerdo con Salsa de Oporto (Pork Tenderloins with Port Wine Sauce)

Malteada de Café Moca (Mocha Milk Shake)

Masa Dulce para Pie (Sweet Pie Dough)

Merengues de Café (Coffee Meringue Discs)

Mezcla de Condimentos de Cebolla (Onion Seasoning Mix)

Morcillas o rellenas (Blood Sausage)

Mote de Queso (Ñame and Cheese Soup)

Natilla (Raw Sugar Pudding)

Pacanas Caramelizadas con Café (Caramelized Coffee Pecans)

Pancakes de Avena y Café con Salsa de Caramelo y Banano (Coffee oatmeal pancakes with bananas in coffee-caramel sauce)

Pandebono (Pandebono)

Pandeyuca (Pandeyuca)

Panqueques sin Harina (Flourless Pancakes)

Pechuguitas de Pollo y Aceituna (Chicken Strips Olive)

Pinchos Satay de Carne con Ají de Marañon (Beef satay with cashew sauce)

Pollo a la Naranja (Chicken breasts a l’orange)

Pollo al Curry (Coffee Curried Chicken)

Pollo al Curry con Coliflor Asiatico (chicken-breasts-curry-cauliflower)

Pollo con Duraznos Secos y Piñones (Chicken with Dried Apricots and Pine Nuts)

Pollo con Tamarindo y Especias (Tamarind Spiced Chicken Breast)

Pollo y verduras asadas (Chicken & roasted med veggie)

Puchero Antioqueño (Hearty Pork, Beef and Chicken Soup)

Pudin de Lulo (Lulo Pudding)

Quiz

Raíces - Tubérculos

How to Make BBQ Ribs

Receta de arepas (Arepas Recipe)

Pinto Bean Salad Recipe

Receta de Ensalada de Frijoles Pinto (Pinto Bean Salad Recipe)

Chicken Salad Sandwich

Receta de sándwich de ensalada de pollo (Chicken Salad Sandwich Recipe)

Recipe for Garbanzo Bean Salad

Receta para Ensalada de Garbanzo (Recipe for Garbanzo Bean Salad)

Lubina afrodisíaca

Róbalo Afrodisíaco (Aphrodisiac Sea Bass)

Salchichitas en Coca-Cola (Wieners in Coke)

Salmón con Balsámico y Hongos Portobello (Balsamic Salmon and Portobellos)

Salmon con Espinacas y Mandarinas (Salmon with spinach and tangerines)

Salmon Mediterraneo (Salmon mediterranean)

Salsa Alla Panna (Sauce Alla Panna)

Salsa asiática (Asian Sauce)

Salsa de Chocolate (Chocolate Syrup)

Salsa para Camembert (Sauce for Camembert)

Sancocho de pescado al coco (Fish Sancocho with Coconut Milk)

Chipotle Chicken Salad Sandwich Recipe

Sándwich de Pollo con Chipotle (Chipotle Chicken Salad Sandwich Recipe)

Sopa de carantantas (Corn Fritter Soup)

Sudado de Res (Beef Stew)

Tapenade de Tofu (Orange pine nut tofu tapenade)

Tilapia con melocotón y quinoa (Tilapia with peach and quinoa)

Tofu con Alcahofas (Artichoke tofu)

Torta de Coco (Christmas Coconut Pudding)

Tuna sandwich (Melt)

Verduras grasas

Vinagreta de Vinagre Balsámico (Basil Balsamic Vinaigrette)

Viuda de pescado (Fish Widow)

Waffles manchados de Chocolate con Salsa de Caramelo y Café (Chocolate Dotted Waffles with Caramel Coffee Sauce)